안녕하세요! 호기심이 낳은 괴물, 호낳괴 탁입니다. 최근 외출을 자제하고 집에 있는 경우가 많아졌습니다. 집에서 술을 마실 기회도 늘었는데, 조기 보관이 간편한 통조림을 안주 만들기를 위해서 상비하고 있습니다. 그 중에서도 참치 캔을 자주 사용합니다. 소금 후추를 조금 넣고 양파를 쓸어 얹어, 마지막에 간장을 치는 것만으로 일품 안주가 뚝딱 완성됩니다. 다만 매번 신경쓰이는 것이 통조림에 들어있는 기름(오일) 인데요. 이건 도대체 버려야 하는 걸까요?? 아니면 호로록 마셔야 하는 걸까요? 호낳괴 탁이가 바로 알려드리겠습니다. 참치캔에서 사용하는 오일 현제 국내 참치캔 업체들은 현재 카놀라유를 비롯해 해바라기유, 포도씨유, 올리브유 등 다양한 식물성 유지를 참치캔 기름으로 사용합니다. 또한 참치 캔의 원재..
